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Sep
Sep
Würzig pikantes Zwetschgen-Chutney mit Ingwer, Pfeffer, Piment, Nelke, Chili, Sternanis und Knoblauch.
Schlagwort-Archive: zimt
16
Feb
Feb
Omas Krebbelchen schmecken immer nicht nur an Karneval und für uns sind sie eine schöne Kindheitserinnerung.
Shakshuka, ein herzhaftes Gericht aus Israel zum Frühstück, Mittagessen oder den kleinen Hunger zwischendurch mit Kreuzkümmel, Cayennepfeffer, Paprika und Zimt.
Gänsekeulen in Rotwein-Orangensoße mit Beifuß, Piment, Zimt und Nelke, ein leckeres Festessen nicht nur an Sankt Martin.
Toskanischer Rinderbraten im würzigen Rotweinsud mit Nelken, Lorbeer, Piment, Zimt und weiteren Kräutern.
Zarter Butternusskürbis mit einer Kruste aus karamellisierten Zwiebeln, Cassia-Zimt und Cayennepfeffer.
Der italienische Klassiker Spaghetti Carbonara mit einem Hauch von Zimt.