Detox-Gemüsesuppe zum Eintgiften und Reinigen, gewürzt mit Chili Habanero, Bio Langpfeffer und Steinsalz (Ursalz).
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Selbst gemachter Glühweinsirup, ein schönes Advents-Mitbringsel aus der Küche, verfeinert mit Cassia-Zimt, Nelke, Piment, Sternanis in Bioqualität und Früchte- oder Malventee.
Der beliebte Klassiker, gefüllt mit Marzipan und eine herzhafte Variante mit Käse, Bacon und getrockneten Pflaumen, gewürzt mit schwarzem Bio-Pfeffer.
Gänsekeulen in Rotwein-Orangensoße mit Beifuß, Piment, Zimt und Nelke in Bio-Qualität gewürzt. Ein leckeres Festessen nicht nur an Sankt Martin.
Schwarzer Hummus gewürzt mit fermentiertem schwarzem Knoblauch, Meersalz, Cayennepfeffer und Pfeffer schwarz in Bioqualität und unserem Balsamico di Modena.
Kürbis-Curry mit Kokosmilch verfeinert mit Garam Masala, Bio Kurkuma, Bio Kreuzkümmel, Meersalz, Bio Ceylon-Zimt, Bio Ingwer und Bio Senfkörnern.
Feine Maronensuppe der Herbstklassiker, schnell und einfach zubereitet, verfeinert mit Steinsalz, schwarzem Bio Pfeffer, Bio Muskatnuss und Bio Ceylon-Zimt.
Würziges Walnuss-Pesto verfeinert mit schwarzem Bio-Pfeffer, Meersalz und Piment d´Espelette.