28
Sep
Sep
Würziger Feta-Tomaten-Chili-Dip mit gerösteten Tomaten, Piment d´Espelette, Sesam, Oregano, Meersalz und schwarzem Pfeffer.
Schlagwort-Archive: chili
21
Sep
Sep
Der würzige Kichererbsensnack ist schnell zubereitet und wird verfeinert mit edelsüßem Paprika, Knoblauchgranulat und aromatischem Curry Oriental.
02
Aug
Aug
Paella mit Hähnchen, Garnelen und Miesmuscheln gewürzt mit unserem edlen Safran in ganzen Fäden, geräuchertem Paprika “dulce” Pimenton de la Vera, Meersalz, schwarzem Pfeffer und Chili.
08
Jun
Jun
Würzig pikanter Chili-Tomaten-Dip mit Chili Ancho, Kreuzkümmel und unserer Pfeffermischung "9 Kostbarkeiten".
19
Mai
Mai
Ofengeröstete Avocado mit Ei gewürzt mit Pyramidensalz, einem feinen Fleur de Sel aus Indien, Piment d´Espelette aus den französischen Pyrenäen und tasmanischem Bergpfeffer aus Australien.
04
Mai
Mai
Quinoa-Salat mit Rucola und Cherrytomaten. Das leichte Dressing wurde mit unserem Balsamico Bianco, einem lieblichen und sehr milden Weißweinessig zubereitet.
Knusprig gerösteter Toast mit Feta und einem Avocado-Aufstrich, gewürzt mit Fleur de Sel, schwarzem Pfeffer, Piment d´espelette und Schwarzkümmel.
Diese vegane Kichererbsensuppe eignet sich hervorragend, um den Weihnachtspfunden den Kampf anzusagen. Schwarzer Pfeffer, Chili, Ingwer, Kreuz- oder Schwarzkümmel und Safran geben der Suppe ihren besonders würzigen Geschmack. Die Suppe wird in Marokko abends als Vorspeise oder als Frühstück zur Fastenzeit gegessen.
Hähnchenbrustfilet mit Szechuanpfeffer, dieser exotische “Pfeffer” zeichnet sich durch das zitronige Aroma aus und wird deshalb auch “Zitronenpfeffer” genannt.