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Zweierlei Bratäpfel

  Bratäpfel sind der Inbegriff winterlicher Gemütlichkeit, doch warum sich entscheiden, wenn man beides haben kann? Heute gibt’s zwei köstliche Varianten: einen klassisch-süßen Bratapfel mit Marzipan, Rosinen und Mandeln und eine herzhafte Überraschung mit Bacon, getrockneten Pflaumen und schwarzem Bio-Pfeffer perfekt für alle, die es gerne deftig mögen.

Zitronen-Kräuter-Hähnchen

  Wenn sich der Duft von Zitrone, frischem Rosmarin und geröstetem Knoblauch über dem Grill entfaltet, ist der Sommer nicht weit. Dieses saftige Zitronen-Kräuter-Hähnchen ist eine wahre Hommage an die mediterrane Küche. Perfekt für laue Abende im Garten oder das nächste Sommerfest.

Pfirsich-Kardamom-Kuchen mit Zitronenmelisse

  Wenn sich die Sommersonne in goldenen Pfirsichen widerspiegelt und der Garten nach frischen Kräutern duftet, ist es Zeit für ein fruchtiges Gebäck, das alle Sinne verwöhnt. Dieser Pfirsich-Kardamom-Kuchen mit Zitronenmelisse bringt die Aromen des Sommers auf köstliche Weise zusammen – süß, würzig und herrlich saftig.