13
Nov.
Nov.
Samtige Schokolade trifft auf Zimt, Kardamom und einen Hauch Chili – ein winterlicher Genussmoment in der Tasse.
Schlagwort-Archive: kardamom
07
Aug.
Aug.
Wenn sich die Sommersonne in goldenen Pfirsichen widerspiegelt und der Garten nach frischen Kräutern duftet, ist es Zeit für ein fruchtiges Gebäck, das alle Sinne verwöhnt. Dieser Pfirsich-Kardamom-Kuchen mit Zitronenmelisse bringt die Aromen des Sommers auf köstliche Weise zusammen – süß, würzig und herrlich saftig.
26
Juli
Juli
Wenn die Sommersonne hoch am Himmel steht und der Tag nach Erfrischung verlangt, ist ein hausgemachtes Gewürzgetränk die ideale Antwort. Dieses Rezept verbindet fruchtige Leichtigkeit mit würziger Raffinesse – ein aromatischer Durstlöscher, der nicht nur belebt, sondern auch den Gaumen überrascht.
08
Mai
Mai
Das würzige Erdbeer-Chutney verbindet die Süße sonnengereifter Erdbeeren mit einer harmonischen Gewürzvielfalt. Chili Chipotle, Tonkabohne, Steinsalz, frischer Ingwer, rosa Pfefferbeeren und Kardamom in Bioqualität runden das Chutney ab und verleihen ihm einen ganz besonderen Pfiff.
29
Nov.
Nov.
Ein Dessert wie aus 1000 und einer Nacht, mit unserem Bio-Kardamom und frischen Granatapfelkernen.
Feines Panna Cotta mit Kardamom und Granatapfelsoße.