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Würzige Halloween-Bowle
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Okt.
Okt.
Würzige Halloween-Bowle
Wenn draußen der Wind durch die kahlen Äste pfeift und die Kürbislaternen flackern, ist es Zeit für ein wärmendes Getränk, das Stimmung macht. Diese alkoholfreie Halloween-Bowle mit Apfel, Orange und duftenden Gewürzen schmeckt fruchtig und leicht süß.
Zutaten
Method
- Äpfel und Orangen heiß abwaschen und in dünne Scheiben schneiden.
- Ingwer schälen und in Scheiben schneiden (Bio-Ingwer muss nicht geschält werden).
- Apfel- und Traubensaft, Zimstange, Vanille, Sternanis, Nelken, Orangen- und Apfelscheiben in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze etwa 10–15 Minuten ziehen lassen, nicht kochen!
- Den Topf vom Herd nehmen und die Bowle mindestens 1 Stunde ziehen lassen, damit sich das volle Aroma entfaltet, danach die Gewürze herausnehmen.
- Getränk in ein großes Bowlegefäß oder eine Glasschale füllen.
- Mit Sprudelwasser oder Ginger Ale aufgießen, umrühren und servieren.
Notizen
Variationen und gruselige Tipps:
- mit Schuss ca. 200-300 ml weißen Rum, Calvados oder Apfelwein zufügen
- eine Prise Zimt kurz vorm Servieren sorgt für extra Aroma und Wärme
- gefrorene Blaubeeren oder Weintrauben sehen aus wie kleine Augäpfel
- Eiswürfel mit eingefrorenen Minzblättern, Zimtstangen oder Gummischlangen sind ein echter Hingucker
