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Dieses native Bio-Wok Öl besteht aus einer Mischung aus Bio-Erdnußöl und Bio-Kokosöl. Das Erdnußöl besteht zu ca. 25% aus gesättigten und zu 60% aus einfach ungesättigten Fettsäuren (Ölsäure); das Kokosöl enthält ca. 90-92% gesättigte Fettsäuren. Durch Mischung der beiden Öle entsteht ein Wok Öl für die heiße Küche, insbesondere mit den geschmacklichen Vorzügen des Kokosöles. Der milde, natürliche Kokosgeschmack und -geruch vom Woköl verfeinert asiatische Gerichte. Das Wok Öl ist auch für die ayurvedische Küche gut geeignet.
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