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Weißer Glühwein mit Ahornsirup
Weißer Glühwein mit Ahornsirup
Weißer Glühwein mit Zimtblüten, Spekulatiusgewürz und Ahornsirup.
Zutaten
- 750 ml Weißwein trocken
- 15 Stück Zimtblüten
- 5 Streifen Bio-Orangenschale
- 5 Streifen Bio-Zitronenschale
- 150-200 ml Ahornsirup je nach Geschmack
- 100 ml Orangensaft
- ½ TL Spekulatius - Gewürz
Anleitungen
- Weißwein zusammen mit den Zimtblüten, der Orangen- und Zitronenschale in einem großen Topf erhitzen, nicht kochen, danach 10 Minuten ziehen lassen und durch ein Sieb gießen.
- Ahornsirup in gewünschter Menge zugeben und den Orangensaft dazu gießen.
- Zum Schluss mit dem Spekulatiusgewürz abschmecken, nochmal erwärmen und sofort heiß genießen.
