16
Okt.
Okt.
Überbackene Miesmuscheln verfeinert mit Meersalz, buntem Pfeffer Marrakesch und frischen Kräutern, ein Muss für alle Muschelliebhaber.
Schlagwort-Archive: herbst
10
Okt.
Okt.
Draußen schimmert es golden und der Duft von Herbst liegt in der Luft, jetzt wird es Zeit für rustikale Ofengerichte, die Herz und Seele wärmen. Diese Kürbis-Galette mit cremigem Ziegenkäse, Thymian und einem Hauch Honig vereint alles, was wir am Herbst lieben – würzig, buttrig und wunderbar aromatisch.
25
Sep.
Sep.
Wenn die ersten kühlen Abende im September Einzug halten, steigt die Lust auf ein Getränk, das von innen wärmt und den Herbstgeschmack direkt in die Tasse bringt. Besonders Äpfel – frisch vom Baum – lassen sich hervorragend mit aromatischen Gewürzen wie Zimt, Sternanis oder Nelken kombinieren. Daraus entsteht ein würziger Apfeltee, der nicht nur köstlich […]
04
Sep.
Sep.
Der September bringt den Wechsel der Jahreszeiten mit sich: Die Tage werden kürzer, die Luft frischer, und auf den Märkten tauchen die ersten Kürbisse, Wurzeln und heimischen Äpfel auf. Dieses Gericht ist aromatisch gewürzt, schnell zubereitet und wunderbar geeignet, um den Herbst kulinarisch einzuläuten.
