V + I Spices

Auch “Fünf-Gewürze” oder “5 Spices” genannt.
Es ist eines der beliebtesten Gewürzmischungen aus China. Unser V+I (5+1) entstand daher, weil wir neben den klassischen Bestandteilen noch ein wenig Zimtblüte hinzugefügt haben … “V+I spices” eignet sich sehr gut für Fleischsaucen, kann aber auch zu Fisch und Geflügel genutzt werden.