Zutaten: Kubebenpfeffer, Kreuzkümmel, Korainder, Ingwer, Pfeffer, Schwarzkümmel, Kardamom, Paradieskörner, Fenchel, Muskatnuss, Galgant, Ebereschenbeere, Sternanis, Nelken, Zimt, Zimtblüte, Lorbeerblätter, Lavendelblüten (kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten)
Ras el Hanout
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Diese berühmte marokkanische Gewürzmischung, die übersetzt “Chef des Ladens” heißt, wird in Marokko und Tunesien für nordafrikanische Reis- und Wild-Gerichte, Couscous, Schaf-Fleisch-Eintöpfe und auch für Süßspeisen verwendet.
Artikelnummer: kba40004G
Kategorien: Gewürze & Gewürzmischungen, Würzigmacher
Gewicht | n. v. |
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Menge | 30g, 100g |