Zutaten: Meersalz (ohne Zusatzstoffe), Knoblauch, Schnittlauch.
Knoblauch Salz
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Für die Zubereitung von Fleisch-, Fisch- und Eiergerichten, Suppe, Salat, Gemüse, Reisgerichten, Käsefondues. Ohne Glutamat!
Artikelnummer: 50003G
Kategorien: Edle Salze, Würzigmacher
Gewicht | n. a. |
---|---|
Menge | 100g, 200g |
Rezept
Tortellini mit Knoblauchsahne
Zutaten:
125 g Tortellini (Kühlregal; Füllung nach Wunsch)
1 Tomate oder 3 Kirschtomaten
4 EL Sahne
1 Knoblauchzehe
etwas Knoblauch Salz
Cayennepfeffer
1 EL frisch geriebener Parmesan
Zubereitung:
Die Tortellini nach Packungsangabe kochen.
Inzwischen die Tomate oder die Kirschtomaten waschen und ohne Stielansatz klein würfeln. Mit der Sahne in einer kleinen Pfanne aufkochen. Knoblauch schälen und dazupressen. Mit Salz und Cayennepfeffer würzen.
Die Tortellini abgießen, zur Sauce geben und mit Parmesan bestreuen.