Lebkuchen Latte Macchiato
Lebkuchen Latte mit unserem Lebkuchen Gewürz in Bioqualität, das perfekte Getränk für kalte Wintertage und einer kleinen Prise vorweihnachtlichem Zauber.
Zutaten
- 80 ml starker Kaffee oder Espresso
- 300 ml Milch nach Wahl
- 2 Päckchen Vanillezucker
- 2 EL Ahornsirup
- 1 TL Lebkuchengewürz
- 100 ml Schlagsahne
- eine Prise Zimt
Anleitungen
- Milch in einen kleinen Topf füllen, Lebkuchengewürz, Ahornsirup und ein Päckchen Vanillezucker zufügen, langsam erwärmen und dabei regelmäßig umrühren.
- Kaffee oder Espresso vorbereiten und die Sahne mit dem zweiten Päckchen Vanillezucker steif schlagen.
- Gewürzmilch auf zwei großes Gläser verteilen und jeweils die Hälfte des Kaffees (Espresso) zufügen.
- Zum Schluss einen Klecks Sahne auf die Latte geben, mit etwas Zimt bestreuen und sofort heiß genießen.
Notizen
Dazu ein paar leckere Weihnachtsplätzchen naschen.
Für die vegane Variante eine pflanzliche Milch verwenden (z.B. Hafermilch) und anstatt Schlagsahne eine pflanzliche Schlagcreme verwenden.
Wer keine Sahne verwenden möchte, kann auch einfach aufgeschäumte Milch und etwas Zimt auf die Latte geben.