Einzelkräuter & Gewürze

Einzelkräuter & Gewürze

  1. Senfkörner gelb Bio
     

    Senfkörner gelb Bio

    ab 2,40 €

    Inkl. 7% MwSt.
    Ganze Senfsamen des Weißen und des Schwarzen Senfs werden zum Kochen, Braten und Marinieren verwendet. Die mild-nussig schmeckenden Samen entfalten dabei erst während des Garens bzw. Einlegens nach und nach ihr scharfes Aroma. Senfkörner des Weißen Senfs werden beispielsweise zum Einlegen von Senfgurken und Mixed Pickles sowie zur Wurstherstellung verwendet. Mehr erfahren
  2. Wacholderbeeren Bio
     

    Wacholderbeeren Bio

    ab 2,80 €

    Inkl. 7% MwSt.
    Im getrockneten Zustand wird die Wacholder-Beere, gebietsweise auch Gewürzbeere genannt, gerne bei der Zubereitung von Sauerkraut, wie auch bei vielerlei Fleischzubereitungen (Sauerbraten, Wildbraten) verwendet. Mehr erfahren
  3. Tonkabohne
     

    Tonkabohne

    ab 3,99 €

    Inkl. 7% MwSt.
    Tonka-Bohnen sind sehr aromareich, schmecken süß, vanilleähnlich, leicht heuartig, ein wenig bitter. Mehr erfahren
  4. Tomaten Flocken
     

    Tomaten Flocken

    ab 4,99 €

    Inkl. 7% MwSt.
    Tomatenflocken sind sehr konzentriert im Geschmack.1 kg Tomatenflocken entspricht ca. 12 kg essbaren Tomaten. Ideal für Soßen, Suppen, zum Würzen anstelle von Tomatenmark. Mehr erfahren
  5. Thymian gerebelt Bio
     

    Thymian gerebelt Bio

    ab 3,10 €

    Inkl. 7% MwSt.
    anderer Namen: Römischer Quendel - Thüringer Thymian ist bei dem Kenner ein Synonym für beste Qualität! Mehr erfahren
  6. Sternanis ganz Bio
     

    Sternanis ganz Bio

    ab 3,50 €

    Inkl. 7% MwSt.
    Der Duft ist eindeutig laktritzartig, süßlich, fein-holzig und anisähnlich. Da die Hülle aromatischer ist als die Kerne, wird der Sternanis samt Hülle verwendet oder gemahlen. In geschlossenen Behältern aufbewahrt beträgt die Haltbarkeit etwa drei Jahre. Mehr erfahren
  7. Sesam geschält ganz Bio
     

    Sesam geschält ganz Bio

    ab 2,10 €

    Inkl. 7% MwSt.
    Sesam, als geröstetes Korn oder feines Speiseöl verwendet, bringt einen Hauch Orient in die Küche. Das süßliche Nußaroma von Sesam ermöglicht köstliche Variationen mit Gemüse, Fisch, Fleisch - und großartige Rezeptideen für alle Liebhaber frischen Gebäcks und süßer Speisen. Die winzigen Samen sind weiß bis hellbraun oder schwarz, je nach Sorte. Die schwarzen Sesam-Samen sind dabei die wertvollsten. Mehr erfahren
  8. Sesam schwarz ganz Bio
     

    Sesam schwarz ganz Bio

    ab 2,80 €

    Inkl. 7% MwSt.
    Sesam, als geröstetes Korn oder feines Speiseöl verwendet, bringt einen Hauch Orient in die Küche. Das süßliche Nußaroma von Sesam ermöglicht köstliche Variationen mit Gemüse, Fisch, Fleisch - und großartige Rezeptideen für alle Liebhaber frischen Gebäcks und süßer Speisen. Die winzigen Samen sind weiß bis hellbraun oder schwarz, je nach Sorte. Die schwarzen Sesam-Samen sind dabei die wertvollsten. Mehr erfahren
  9. Senfkörner schwarz Bio
     

    Senfkörner schwarz Bio

    ab 2,40 €

    Inkl. 7% MwSt.
    Ganze Senfsamen des Weißen und des Schwarzen Senfs werden zum Kochen, Braten und Marinieren verwendet. Die mild-nussig schmeckenden Samen entfalten dabei erst während des Garens bzw. Einlegens nach und nach ihr scharfes Aroma. Senfkörner des Weißen Senfs werden beispielsweise zum Einlegen von Senfgurken und Mixed Pickles sowie zur Wurstherstellung verwendet. Mehr erfahren
  10. Zimt Cassia gemahlen Bio
     

    Zimt Cassia gemahlen Bio

    ab 2,80 €

    Inkl. 7% MwSt.
    Zimt-Cassia, gemahlen aus 100% Cinnamomum aromaticum, Indonesien. Süßlicher als Ceylon-Zimt, auch für ayurvedische Küche. Dieser Zimt hat ein hervorragendes intensives Aroma. Mehr erfahren