Asia Fünf Gewürz

Nicht auf Lager
Asia Fünf Gewürz

More Views

Asia Fünf Gewürz
Artikelname Preis
Asia Fünf Gewürz
Nachfüllpäckchen
30,00 g
zzgl. Steuern: 2,43 € Inkl. Steuern: 2,60 €
(=8,67 € / 100 gr)
Asia Fünf Gewürz
Nachfüllpäckchen
100,00 g
zzgl. Steuern: 7,57 € Inkl. Steuern: 8,10 €
(=8,10 € / 100 gr)

Nicht auf Lager

Details:

"Wu Chian Fen"
Eine dezente und sehr aromatische Gewürzmischung zur Bereitung fernöstlicher Gerichte. Kein chinesisches Schweinefleisch oder Entengericht ohne Fünf-Gewürze-Pulver!

Details

Zutaten: Szechuanpfeffer (Früchte des Gelbholzes), Padang-Zimt, Nelken, Fenchel, Sternanis. Kann Spuren enthalten von Sellerie und Senf.

Weitere Informationen

Lieferzeit Nein

Hähnchenbrust mit Asia 5 Gewürz

Zutaten:
250 gr Bandnudeln schmal
1 Hähnchenbrust
1 Stück Ingwerwurzel daumengroß
1 Chilischote(n), frisch,
1Bund Lauchzwiebel(n)
2EL Sojasauce
2EL Honig, flüssig
1L Fünf-Gewürz-Pulver
1Bund Koriandergrün oder glatte Petersilie

Zubereitung:
Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke schneiden. Ingwer schälen und in dünne Scheiben schneiden. Chilischoten entkernen und klein hacken. Das Weiße der Lauchzwiebel in dünne Ringe schneiden. Koriandergrün grob hacken. Das Nudelwasser erhitzen und die Nudeln kochen. Während die Nudeln garen, die Hähnchenbrust zusammen mit dem Ingwer und den Chillischoten in einer Pfanne scharf anbraten. Wenn das Hähnchen leicht gebräunt ist, die Hitze reduzieren, Gewürzpulver zufügen und kurz mitrösten. Dann den Honig, die Sojasoße und die Zwiebel hinzufügen.
 
Die Nudeln abgießen, etwas vom Nudelwasser auffangen. Die Nudeln zurück in den Topf geben. Den Inhalt der Pfanne zu den Nudeln geben und durchrühren. Wenn es zu trocken ist, etwas Nudelwasser hinzufügen. Das Koriander-grün darüber streuen, noch mal kurz durchrühren und sofort servieren.