Leckere vegane Köfte mit Linsen und Bulgur, edelsüßem Paprika, schwarzem Pfeffer, Koriander und Nana-Minze.
Autor-Archive: Corinna
Ofengeröstete Avocado mit Ei gewürzt mit Pyramidensalz, einem feinen Fleur de Sel aus Indien, Piment d´Espelette aus den französischen Pyrenäen und tasmanischem Bergpfeffer aus Australien.
Hähnchen-Fajitas mit Guacamole und Tomatensalsa, gewürzt mit unserer Hähnchen & Fajita-Gewürzzubereitung.
Quinoa-Salat mit Rucola und Cherrytomaten. Das leichte Dressing wurde mit unserem Balsamico Bianco, einem lieblichen und sehr milden Weißweinessig zubereitet.
Vegane Burger mit selbstgemachter BBQ-Soße, gewürzt mit geräuchertem Bio-Paprika, Kreuzkümmel und Piment d`Espelette, perfekt für die kommende Grillsaison.
Gegrillter grüner Spargel im Baconmantel, gewürzt mit unserer Zitronenpfeffer Gewürzzubereitung.
Leckere Bärlauch-Quiche mit Cocktailtomaten und unserem aromatischen Zwiebelsalz.
Gebeizte Lachsfilets mit buntem Pfeffer Marrakesch, Koriander und gelben Senfkörnern, eine feine Vorspeise für viele Anlässe. In früheren Zeiten wurde das Beizen eingesetzt, um frischen Lachs zu konservieren. Die gehäutete Seite wurde mit Beize bedeckt, der Fisch in einen Beutel gepackt, beschwert und in der in der Erde vergraben, daher auch der englische Name […]