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Apfel-Zimt-Tee
Wenn die ersten kühlen Abende im September Einzug halten, steigt die Lust auf ein Getränk, [...]
Sep.
Herbstliche Kürbis-Pasta mit Zimt und Muskat
Der September bringt den Wechsel der Jahreszeiten mit sich: Die Tage werden kürzer, die [...]
Sep.
Butternusskürbis mit pikanter Zimtkruste
Zarter Butternusskürbis mit einer Kruste aus karamellisierten Zwiebeln, Cassia-Zimt und Cayennepfeffer.
Spaghetti Carbonara mit Zimt
Der italienische Klassiker Spaghetti Carbonara mit einem Hauch von Zimt.
Heiße Gewürzschokolade
Samtige Schokolade trifft auf Zimt, Kardamom und einen Hauch Chili – ein winterlicher Genussmoment in [...]
Nov.
Gänsekeulen in Rotwein-Orangensoße mit Rotkohl und gebratenen Klößen
Der November läutet die Zeit der feinen Genüsse ein – draußen Nebel, drinnen Kerzenschein und [...]
Nov.
Würzige Halloween-Bowle
Wenn draußen der Wind durch die kahlen Äste pfeift und die Kürbislaternen flackern, ist es [...]
Okt.
Herbstliche Maronensuppe
Wenn im Herbst die Blätter fallen und der Duft von gerösteten Maronen durch die Straßen [...]
Okt.
Goldgelbes Linsen-Curry mit Kurkuma & Kreuzkümmel
Der Herbstanfang lädt zu Gerichten ein, die nicht nur satt machen, sondern auch eine gewisse [...]
Sep.
Pfirsich-Kardamom-Kuchen mit Zitronenmelisse
Wenn sich die Sommersonne in goldenen Pfirsichen widerspiegelt und der Garten nach frischen Kräutern [...]
Aug.