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Heiße Gewürzschokolade
Samtige Schokolade trifft auf Zimt, Kardamom und einen Hauch Chili – ein winterlicher Genussmoment in [...]
Nov.
Herbstliche Maronensuppe
Wenn im Herbst die Blätter fallen und der Duft von gerösteten Maronen durch die Straßen [...]
Okt.
Pfirsich-Kardamom-Kuchen mit Zitronenmelisse
Wenn sich die Sommersonne in goldenen Pfirsichen widerspiegelt und der Garten nach frischen Kräutern [...]
Aug.
Erdbeer-Chutney
Das würzige Erdbeer-Chutney verbindet die Süße sonnengereifter Erdbeeren mit einer harmonischen Gewürzvielfalt. Chili Chipotle, Tonkabohne, [...]
Mai
Cremige Bärlauchsuppe
Cremige Bärlauchsuppe für die leichte Küche, mit Steinsalz und frischem schwarzem Pfeffer in Bioqualität [...]
Apr.
Berliner wie von Oma
Berliner wie früher von Oma dürfen an Karneval natürlich nicht fehlen und sind einfacher [...]
Feb.
Detox-Gemüsesuppe
Detox-Gemüsesuppe zum Eintgiften und Reinigen, gewürzt mit Chili Habanero, Bio Langpfeffer und Steinsalz (Ursalz).
Jan.
Fränkischer „Gerupfter“
Fränkischer Gerupfter, angemachter Camembert mit Bio-Kümmel, schwarzem Bio-Pfeffer, Steinsalz und Bio-Paprika edelsüß.
Sep.
Grüne Spargel-Creme-Suppe
Grüne Spargel-Cremesuppe mit Bacon und Croûtons, verfeinert mit Bio-Muskatnuss, schwarzen Bio-Pfeffer und Steinsalz.
Mai
Mexikanischer Maissalat
Mexikanischer Maissalat mit Bio-Cayennepfeffer, Steinsalz und Bio-Paprika geräuchert “dulce” Pimenton de la Vera. [...]
Apr.