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Rinderfilet mit buntem Pfeffer und Cognacsoße
Rinderfilet mit buntem Pfeffer und Cognacsoße, nicht nur für die Männer unter uns.
Kastanien-Quiche mit Tasmanischem Pfeffer und Bergkäse
Herbstliche Quiche mit Esskastanien, sättigend und würzig mit unserem Tasmanischen Pfeffer.
Weihnachtsmarkt-Champignons
Wenn der Duft von Knoblauch und gebratenen Pilzen in der Luft liegt, fühlt es sich [...]
Nov.
Zweierlei Bratäpfel
Bratäpfel sind der Inbegriff winterlicher Gemütlichkeit, doch warum sich entscheiden, wenn man beides haben [...]
Nov.
Heiße Gewürzschokolade
Samtige Schokolade trifft auf Zimt, Kardamom und einen Hauch Chili – ein winterlicher Genussmoment in [...]
Nov.
Gänsekeulen in Rotwein-Orangensoße mit Rotkohl und gebratenen Klößen
Der November läutet die Zeit der feinen Genüsse ein – draußen Nebel, drinnen Kerzenschein und [...]
Nov.
Herbstliche Maronensuppe
Wenn im Herbst die Blätter fallen und der Duft von gerösteten Maronen durch die Straßen [...]
Okt.
Orientalisch gewürzte Knabberei
Ein aromatischer Snack mit fernöstlichem Flair: Diese orientalisch gewürzten Nüsse vereinen die warme Würze [...]
Okt.
Überbackene Miesmuscheln
Überbackene Miesmuscheln verfeinert mit Meersalz, buntem Pfeffer Marrakesch und frischen Kräutern, ein Muss für [...]
Okt.
Kürbis-Galette mit Ziegenkäse und Thymian
Draußen schimmert es golden und der Duft von Herbst liegt in der Luft, jetzt wird [...]
Okt.